DERRETEDEIRA DE CHOCOLATE
Derretedeira de Chocolate Gauttama: Eficiência e Precisão para Derreter com Perfeição!
A Derretedeira de Chocolate Gauttama é um equipamento de alta eficiência, projetado para simplificar o processo de derretimento de chocolate fracionado com controle preciso de temperatura. Utilizando um sistema de aquecimento por banho-maria e controle digital, ela garante que o chocolate atinja a temperatura ideal sem risco de queimar ou formar grumos. O mexedor automático, acionado por um motoredutor, mantém o chocolate em movimento constante, resultando em uma textura suave e uniforme.
Acoplada a uma prática bancada com rodízios, a derretedeira proporciona maior mobilidade e facilidade de uso no ambiente de trabalho. Disponível em modelos com capacidades entre 20 e 100 litros, a Derretedeira Gauttama é essencial para indústrias de confeitaria, padarias e chocolaterias que buscam produtividade, flexibilidade e qualidade no manuseio de chocolate.